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大量のつくし(^o^)

畑に行ったら、この前のつくしが背が伸びて花が咲いてました(^ー^)



で、畑中のつくしを収穫したら、こんなに大量になりました(^o^)



で、一時間近くかかって、つくしの袴を取りました(^^;)
で、水につけて、アクを抜いてます(^_^)v
今度は美味しくできるといいんですけどね(^。^;)



完成!少ししょっぱかったかな(^。^;)

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ドクターあや

Author:ドクターあや
長年産婦人科勤務を続けてきましたが、2013年4月から産婦人科のレディースクリニックを開業しました。韓流好きです。家庭菜園での野菜作りを楽しみに毎日の生活を大事につつましく生きていきたいと思っています。

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