パン焼くぞー！

クオカで　また強力粉購入しましたよ。

春よ恋　と　キタノカオリ　です。　あと　グラニュー糖も。こうしてみるとキタノカオリって黄色いんですね。



あと　イーストと　パン用の袋も購入。

最近ずっと　スーパーで購入した安い強力粉でパンを焼いていたんですが、、、

まあそれはそれでまずいことはなかったけど、、、、やはり　国産の粉で焼いたのとは味が違いますよね。

春よ恋は　ふっくらと焼けるし、　キタノカオリは　もっちりとしたパンが焼けます。

なにより　これらの国産の粉で焼くと　なんともいい匂いがして　甘味があり　大変美味しいパンが焼けます。

早くこの粉で焼きたいなあ・・・


↓↓↓　で昨日焼いたのは　まだあるスーパーの粉使用です。まあこれはこれで美味しいですけどね＾＾