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なんちゃっておでん

寒くなると おでん 美味しいですよね~

で~私も今夜はおでん。

でも私のおでんは なんちゃっておでん。恥ずかしい作り方です

適当に材料入れて だしの元 酒 醤油 みりん 黒砂糖 を 入れて煮るだけ・・・

今回は だし昆布なかったので残念な結果に・・・

仕方なく お茶パックに 鰹節を入れてぶちこみましたけど・・・
やはり昆布なしだと 味はいまいちでした

それに 少し安い練天入れたら これも味いまいち・・・

やはり値段は値段。適正価格なんですよねえ・・・ちょっとぐらい高くても いい練天にすればよかったです

↓↓↓ まだ煮込み少ないので 明日からもう少し美味しくなるかなあ・・・

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ドクターあや

Author:ドクターあや
長年産婦人科勤務を続けてきましたが、2013年4月から産婦人科のレディースクリニックを開業しました。韓流好きです。家庭菜園での野菜作りを楽しみに毎日の生活を大事につつましく生きていきたいと思っています。

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