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美味しい中華

なんば髙島屋ダイニングにある 新中国料理「青青(せいせい)」さんで 晩御飯しました。
2回目の訪問です。

今日は 滋味薬膳コース
    テーマ「季節の変化による乾燥を防ぐ」とのことです。

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①カリフラワーとクラゲのマリネ風 サラダ仕立て:さっぱりとしてとても美味しかったです

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②かぼちゃのクリームスープ

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③蟹爪、海老のすり身の蒸し物 蕪みぞれがけ:これも美味しかったです

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④イカの炒めもの 

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⑤豚ヒレ肉の煎り焼き:お肉とても柔らかくてソース美味しかったです

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⑥根菜のおこげ ゆず風味

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⑦アールグレイのムース アーモンドソース添え
 蜂蜜入り蒸しカステラ

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どれもあっさりして かなり美味しかったです。
以前 別のコースをいただきましたが、女性にはこの薬膳コースのほうがおすすめだと思います。

女性って薬膳って言葉に弱いですよねえ~ なんか体にいい気がして そのためかさらに美味しく感じました

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プロフィール

ドクターあや

Author:ドクターあや
長年産婦人科勤務を続けてきましたが、2013年4月から産婦人科のレディースクリニックを開業しました。韓流好きです。家庭菜園での野菜作りを楽しみに毎日の生活を大事につつましく生きていきたいと思っています。

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