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今日はストックの日

日曜日はとても忙しいです。

一週間の食事のストック作ります^_^;

本日は、
お好み焼き、粕汁、ジャーサラダ、パンを作って、ストックしました(^-^)v

いつものパンを焼いて



大根の葉っぱ入のお好み焼き(粉が無かったので、チジミの粉を使用(^o^;))

畑に大根採りに行ったら、寒さで大根の葉も短いんです^_^;



いつものように冷凍



畑で沢山かぶを収穫して、ピクルス作成して、ジャーサラダに入れました(≧∇≦)



冷蔵庫には、サラダジャーと、粕汁ストックしました



一日中、台所に居たので疲れました(^o^;)

でも、これで、安心( v^-゜)♪

ストレス解消

ドラッグストアで安くなってたのでまとめ買いしました。

で、毎日入れて、温泉気分楽しんでます🎵




でも、

かえって、

本物の温泉に入りたい気持ちが湧いてきてます^_^;

なので ただいま 温泉旅行計画中!

行きますよー!ゼッタイ!


今日の収穫

大根、かぶら、ブロッコリー、パセリ

これしか、今私の畑では採れません(*´∀`)

これらで、またサラダジャー作ります🎵



今の畑はとても寂しくて、

ひっそりと水仙が少しだけ咲いてるだけです^_^;

ミネストローネ

冷蔵庫の残り物かき集めて作りました(^^)v



賞味期限切れのベーコン、

芽が沢山でて、萎びたじゃがいも

芽がでて、かなり萎びてる玉ねぎ

畑で採れた大根

ニンジン

去年の夏に収穫して冷凍してたプチトマト



そして、いつ作ったかわからない冷凍庫の中にあったピザソース

をいれました。

冷蔵庫スッキリ、気分もスッキリ(≧∇≦)

しばらく毎日ミネストローネ食べ続けます(^o^;)

ジャーサラダ

作りました🎵



最近はやってるようですね。

ネットでは、容器のメイソンジャーが売り切れ状態とか^_^;

たまたまテレビで知って、すぐに楽天で申し込みしたら、ラッキーなことに買えました(^^)v



で、二年ほど使用していなかったスライサーを出してきました。



キュウリ、カブ、レンコンは 昨夜ピクルスにしておきました。



いれたのはピクルスと、キャベツ、玉ねぎ、
大根、ニンジン、
レタス、ベビーリーフ、コーン
です。

なんか、結構大変でした(^o^;)

ニューヨーカーの中で流行ってるそうですが、

ほんまに、アメリカ人が、こんな手間のかかることしてるのかなあ?^_^;と疑問。

一気に作ってあとは楽チンですが、

いろんなものを用意するのは結構大変なので、続けられるかなあ、、、

御座候

大阪市内に出掛けて、帰りにデパート寄りました。

美味しそうなもの沢山ありましたが、

結局私が買ったのは御座候だけ(^o^;)




でも、美味しいんですよねコレ(≧∇≦)

二つも一気に食べてしまいました^_^;

お茶は最近はまってるこの一人用の茶漉しでいただきました🎵



ほんまに、この茶漉し、
便利で、
かつ、
このなんとも言えない、滑らかな形とすべすべの手触りに
癒されます(*´∀`)

皆でランチ

先日は診療が早く終わったので、皆で近くのフレンチレストラン、オゼルブさんでランチしました。



前菜



スープ



メイン魚介類



メイン鴨肉



メイン豚肉



メインは各自選びました。



皆で久しぶりにゆっくりおしゃべりできて楽しかったです(≧∇≦)

明後日は節分‼

なんこ、節分になると、巻き寿司食べたくなります(^o^;)

市販のものは塩分きついし、さほど美味しくないので、
明後日は巻き寿司作る予定です。

で、今から準備してます。

今夜はかんぴょうを煮ます(^-^)

大作できました❗

ネットで注文した応援バナー二つあるんですけど

試合会場でサテンの生地で作成されたバナーを見て、
とても綺麗だったので、
思わず、サテン生地を買ってしまいました^_^;

で、年明けから作成にかかってましたが、
手縫いしてたら、ぜんぜん進まず(>_<)

今日は、ミシンを持ち出して縫いました。

で、ようやく完成しました❗

ミシンなのでいまいちですが(^o^;)



これでまた、羽生くん応援します(^^)v
プロフィール

ドクターあや

Author:ドクターあや
長年産婦人科勤務を続けてきましたが、2013年4月から産婦人科のレディースクリニックを開業しました。韓流好きです。家庭菜園での野菜作りを楽しみに毎日の生活を大事につつましく生きていきたいと思っています。

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